Coltivare
Agricoltori custodi
Aziende e persone impegnate nella relazione tra colture, biodiversità e territorio.
Conosci gli agricoltori
Agricoltori custodi
Territorio
Colture, biodiversità e saperi locali.
Allevatori custodi
Cura
Benessere, razze e relazione con l'ambiente.
Trasformatori
Materia
Processi dichiarati e competenze artigiane.
Professionisti
Competenze
Tecnici e saperi al servizio della rete.
Ricerca
Conoscenza
Dati e strumenti per leggere i territori.
Tracciabilità
Trasparenza
Origine, lotto, attività e percorso.
LEANZA LABORATORI
Partner di selezione
Soggetto distinto dall’Associazione T.E.R.R.A., dedicato alla selezione e commercializzazione.
Associazione T.E.R.R.A.
Le radici di una rete autentica.
Ogni connessione comincia con un gesto di fiducia. T.E.R.R.A. unisce chi produce e chi sceglie con consapevolezza.
Esplora la rete dei territori
Esplora le connessioni che partono dai nostri territori. Scopri le competenze e i volti della nostra rete.
- Agricoltori custodi Colture, biodiversità e saperi locali.
- Allevatori custodi Benessere, razze e relazione con l'ambiente.
- Trasformatori Processi dichiarati e competenze artigiane.
- Professionisti Tecnici e saperi al servizio della rete.
- Ricerca Dati e strumenti per leggere i territori.
- Tracciabilità Origine, lotto, attività e percorso.
- LEANZA LABORATORI Soggetto distinto dall’Associazione T.E.R.R.A., dedicato alla selezione e commercializzazione.
Dal sistema al territorio
Ogni connessione comincia da una persona
Dietro ogni origine ci sono gesti, stagioni e competenze. T.E.R.R.A. rende visibile questa relazione.
Agricoltori Custodi
Agricoltori Custodi: la nostra eccellenza.
Persone che dedicano la vita alla biodiversità e alla qualità. T.E.R.R.A. valorizza il loro impegno.
Allevare
Allevatori custodi
Attività zootecniche e competenze dedicate alla cura delle risorse animali e dei territori.
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Trasformare
Trasformatori selezionati
Imprese che lavorano materie prime e processi secondo criteri e informazioni dichiarate.
Conosci i trasformatoriTracciabilità
Tracciabilità trasparente: ogni passo è documentato.
Conosci il percorso dei prodotti aderenti al Sistema. Dal territorio alla destinazione, le informazioni disponibili rendono la filiera più comprensibile.
- 01 Origine Territorio, azienda e unità produttiva.
- 02 Produzione Lotto, materia prima e attività documentate.
- 03 Trasformazione Lavorazioni e passaggi principali.
- 04 Controllo Informazioni, documenti e verifiche previste.
- 05 Destinazione Confezionamento, canale e destinatario immediato.
Disciplinari
I nostri Disciplinari: regole per l’eccellenza.
Criteri e standard che definiscono i requisiti previsti dal Sistema T.E.R.R.A. Consulta i documenti applicabili alle diverse filiere.
Consulta i Disciplinari
DSPST 01Vegetali
DSPST 02Zootecnia
DSPST 03Trasformati / Gastronomia
Dati e notizie
Dati chiari per comprendere territori e filiere.
Raccogliamo e presentiamo informazioni utili per leggere il mercato, le produzioni e l’evoluzione dei territori.
L’archivio editoriale è in preparazione
Le notizie verificate saranno pubblicate attraverso il blog Shopify.
Al tuo fianco
Competenze concrete, al tuo fianco.
Supporto tecnico, documentale e operativo per attività agricole, agroalimentari e zootecniche.
Supporto e cura
Un punto di ascolto per orientarsi
Parlaci della tua attività o della necessità che vuoi affrontare. Siamo qui per supportarti.
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Dalla filiera alla selezione
LEANZA LABORATORI collega informazioni, prodotti, territori e persone, mantenendo distinto il proprio ruolo commerciale da quello dell’Associazione T.E.R.R.A.
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Porta la tua esperienza nella rete
Presenta la tua realtà. Ogni candidatura viene valutata prima della pubblicazione.
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T.E.R.R.A. unisce chi custodisce, chi trasforma, chi ricerca e chi sceglie con consapevolezza.