Agriculteurs gardiens
TERRITOIRE
Agriculteurs gardiens
Un accompagnement technique et documentaire pour rendre le travail agricole plus lisible.
Éleveurs gardiens
SOIN
Éleveurs gardiens
Le soin, les ressources animales et le territoire racontés à travers les données disponibles.
Transformateurs
MATIÈRE
Transformateurs
Processus déclarés et savoir-faire artisanaux.
Professionnels
COMPÉTENCES
Professionnels
Compétences et relations qui rendent le travail plus reconnaissable.
Recherche
CONNAISSANCE
Recherche
Données, sources et outils pour comprendre les territoires.
Traçabilité
TRANSPARENCE
Traçabilité
Carte d’Identité Numérique : données disponibles sur l’origine, les acteurs et le lot.
Association T.E.R.R.A.
Nous créons une valeur vérifiable pour celles et ceux qui travaillent la terre avec responsabilité.
T.E.R.R.A. protège l’identité des producteurs et des entreprises, rend le parcours des produits lisible et met à disposition des règles, des outils et des compétences pour distinguer le travail accompli avec responsabilité.
LE SYSTÈME T.E.R.R.A.®
Les personnes, les données et les règles rendent le réseau vérifiable.
Découvrez les acteurs et les rôles du réseau
Consultez les rôles, les compétences et les informations disponibles sur les acteurs du réseau T.E.R.R.A.
- Agriculteurs gardiens Cultures, biodiversité et savoirs locaux.
- Éleveurs gardiens Bien-être, races et relation avec l’environnement.
- Transformateurs Processus déclarés et savoir-faire artisanaux.
- Professionnels Compétences techniques et savoirs au service du réseau.
- Recherche Données et outils pour comprendre les territoires.
- Traçabilité Origine, lot, activités et parcours.
SYSTÈME T.E.R.R.A.®
Du territoire au lot : des étapes documentées et lisibles.
T.E.R.R.A. relie les informations disponibles aux étapes et aux acteurs concernés. Ce parcours rend le travail des producteurs plus identifiable et les données plus compréhensibles pour les acheteurs.
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Étape 01
Données d’origine et accompagnement technique
Nous relions le territoire, l’exploitation agricole et l’unité de production. L’Association accompagne le producteur dans la gestion documentaire et le parcours prévu par les cahiers des charges.
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Étape 02
Production et données de lot
Nous enregistrons les informations disponibles sur les méthodes de culture, les matières premières et les activités agricoles, afin de rendre identifiable le travail de celles et ceux qui cultivent la terre.
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Étape 03
Étapes de transformation
Nous documentons les opérateurs concernés et les informations disponibles sur les processus de transformation des matières premières.
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Étape 04
Documents et Carte d’Identité Numérique
Les informations et documents disponibles sont réunis dans la Carte d’Identité Numérique, consultable à travers un parcours clair.
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Étape 05
Canal direct sur LeaLabShop
Vente par le canal direct LeaLabShop. L’exploitation agricole conserve 100 % du produit de la vente.
LA VALEUR NAÎT DU TRAVAIL
Derrière chaque donnée, il y a une personne.
Derrière chaque origine se trouvent des gestes, des saisons et des compétences. L’Association T.E.R.R.A. accompagne le producteur dans la gestion technique et administrative, rend cette valeur visible et garantit que 100 % du produit de la vente sur LeaLabShop revient à celles et ceux qui travaillent la terre.
LE RÉSEAU
La plateforme T.E.R.R.A.
La plateforme T.E.R.R.A. relie les entreprises, les territoires, les données et les outils du Système, en rendant accessibles les profils et les connexions du réseau.
Découvrez les Partenaires de Sélection qui opèrent au sein de l’écosystème T.E.R.R.A.
Découvrir tous les PartenairesCahiers des charges
Les mêmes règles pour tous, afin de protéger celles et ceux qui travaillent bien.
Les cahiers des charges définissent des critères et des exigences communs aux différents domaines de production. L’adhésion n’est pas automatique et exige le respect du parcours applicable.
Consultez les cahiers des chargesStatuts de l’Association & Gouvernance Éthique
Statuts de l’Association et Acte Constitutif.
DSPST 01
Productions végétales
Culture, origine et traçabilité des productions.
DSPST 02
Élevage
Élevage, bien-être animal et responsabilité de filière.
DSPST 03
Produits transformés / Gastronomie
Ateliers artisanaux, processus et matières premières documentées.
DU MONDE T.E.R.R.A.
Histoires, données et actualités du réseau.
Les actualités publiées sur la page Actualités apparaîtront automatiquement ici.
Consulter les données et actualités